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2007年 08月 22日
お義兄さんちでのお泊り会のときに、Sお姉さんから大分・九重のお土産を
いただきました。(ありがとうございます!) 「シェ・タニ」のバームクーヘン。 以前、雑誌で九重のシェ・タニという洋菓子のお店がとても人気というのを見たことが あり、九重に行くことがあったら寄ってみたいなー、と思っていました。 しかもバームクーヘンは大好きなので(←以前も書きましたが・・)嬉しかったです! こちらがそのパッケージ。 このバームクーヘンは、肥後木守菓 樵 (ひごきまもりか きこり)という名前だそう です。 中を開けると、こんな感じ。 しっとりしてて、すごくリッチなお味でした。とーってもおいしい~。 新鮮な卵、国産小麦、宮崎・霧島の牛乳、最高級のバニラビーンズ・・・と厳選した 素材を使用し、専用の職人さんが毎日 手作りしているそうです。 少しずつ食べるつもりが、もうちょっとだけと追加で切って・・・ この調子ではあっという間になくなりそうですが、せっかくのバームクーヘンだから、 大事に食べなくては・・・。 お姉さんによると、お店はすっごくお客さんが多くて、皆バームクーヘンを買ってたそうです。 ホームページを見たら、「阿蘇・小国ジャージー牛乳100%プリン」などもおいしそう だったので、私も一度お店にも行ってみたいなーと思っています。 シェ・タニ 瀬の本高原店(お店のHP) 大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本628-8 TEL:0967-48-8077 営業時間:9:00~18:00 (季節により変更あり) 定休日:不定休 #
by mylifestyle-n
| 2007-08-22 12:00
| お菓子・パン
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2007年 08月 21日
先日、お義兄さんのお家に泊りがけでお邪魔してきました。
今回はSお義姉さん、姪のYちゃんとAちゃんも一緒で、にぎやかです。 そしてその日の夕食のメインは、なんと高校生のYちゃんが作ってくれることになってると いうではありませんか~!おー、楽しみ。 私たちが夕方到着した時には、すでに下ごしらえも終わっていて、 (2時間くらいかけて一人で作ってくれたそう。すごーい!) 1回皆でトランプをした後、すぐにご飯タイムとなりました。 メニューは、Yちゃん特製「黒ゴマバンバンジー風冷麺」。 黒ゴマのソースはYちゃんが黒ゴマをすって作ったそうです。ねりごまを使ってないので、 さっぱりしたお味です。とってもおいしかった~!(レシピ思わずいただきました) こちらはお義兄さんのお料理上手な奥サマ、Mさんのお料理です。 鯛の南蛮漬け。一人1匹ずつです。 鶏肉の紅茶煮。 上にはねぎとスプラウトがたっぷり! どちらもお野菜たくさんで、さっぱり味で 暑い夏にぴったりのお料理。 とってもおいしかったです! さて、皆で楽しくお食事した後は、デザートタイムです。 デザートは私たちが調達してきた「サイラーの手作りアイスクリーム」。(1個¥250) モモ、オレンジミックス、ヒンベアヨーグルト(木いちご)、マンゴー、キャラメル、抹茶、 ブルーベリーヨーグルト。7種類買ってきました。見た目もカラフルで、キレイ~。 じゃんけんで、一応私はモモになったのですが、皆で交換して少しずつ味見。 どれもすっごくおいしかったです!やっぱりサイラーのアイスクリームは最高だわ~。 久しぶりに皆で集まって、夜中までおしゃべりして、とても楽しく過ごすことができました。 ごちそうさまでした&ありがとうございました。また集まりたいですねー。 #
by mylifestyle-n
| 2007-08-21 19:40
| おでかけなどいろいろ
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2007年 08月 17日
今回実家に帰省するときに持って行ったお土産です。
どちらも小倉井筒屋で買いました。 博多「あき津」の明太子(240g 3,150円) 今、テレビなどでも話題になっている明太子のお店のものです。 店主の方が材料にこだわり、添加物も製造段階で使用せず、安全でおいしい明太子を 食べてもらいたいという思いで作られていると聞いています。 テレビで紹介されていた“セレブな明太子”は、金粉がかかっていて一箱2万円くらいの ものだったと思いますが、私が買ったものは超高級なその明太子ではなくて、 普通のタイプ・・・。(当然です。) 実家に持って行っておきながら、私も食べさせてもらいました。 とっても上品で優しいお味でした。自然な味付けで両親にも好評でした。 でも2万円近くする明太子って、どんな味なんだろう!? 「満月」の阿闍梨餅(あじゃりもち) (1個105円) 京都の銘菓・阿闍梨餅がなぜか小倉井筒屋に売っていたので、思わず買って しまいました。(いつも売っているのか、それとも臨時だったのかは不明・・・) 阿闍梨餅は大好きです!もちもちした皮の中に粒餡が入っています。 デパートの京都展でときどき出店してることがありますが、その時はいつも買いに 行ってます。 今回初めて食べた両親もとても気に入ってたので、良かったです。 あき津(あきづ)(お店のHP) 住所:福岡市東区香椎駅前3丁目19-10 TEL:092-672-6005 #
by mylifestyle-n
| 2007-08-17 02:12
| おいしいもの&お取り寄せ
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2007年 08月 16日
お盆休みで実家に帰省してきました。(久々の更新です!)
帰省の途中、北九州の小倉に立ち寄り、 サンドイッチ専門店「OCM」に行ってきました。 私はここのサンドイッチが大好きで、学生の頃から長年!?通っています。 お店のアメリカンな雰囲気もその当時から変わってなくて、 懐かしくて・・・大好きなお店です。 サンドイッチのパンは北九州で有名なシロヤのイギリスパンを使用しています。 (このイギリスパンが柔らかくてしっとりしていて、サンドイッチにピッタリ!) 中に挟む具はエッグ、ポテト、チキン、ハンバーグ、フルーツ・・など 種類がいろいろあって、自分で好きなものを選べます。 具は2種類までミックスできます。その場合、高いほうだけのお値段になります。 例えば、ポテト(¥310)とチキン(¥400)の組み合わせだったら ¥400になります。 私がこの日頼んだのはオリジナルとポテトのミックス(¥320)。 「オリジナル」というのはOCM特製のミートソースのような具のことで、 私はいつもついオリジナルを選んでしまいます。 私の友人もオリジナル好きな人が多いです。他の具ではチキンも好きです。 飲み物はアイスカフェオーレ(¥320)にしました。 夫はウインナーとオリジナルのミックス (¥470)とホットカフェオーレ (¥320)。 選んだ具以外にもレタス、キュウリ、 トマトなどの野菜は入っているので、 お肉系を2種類選んでも肉ばかりには なりませんのでおいしくいただけます。 夫はOCMにまだ何回かしか来たことがないので、 オーダーに慣れていないみたいで、 「具は3種類選んでもいいの?」とか 言ってました。 (2種類までです) でも、今では夫もすっかりOCMの 大ファンになったようです。 久々に食べたら、やっぱりおいしかったです~! テイクアウトも出来ます。また小倉に来たら寄りたいと思います。 サンドイッチファクトリー OCM 住所:北九州市小倉北区船場町3-6 近藤会館別館2F TEL:093-522-5973 営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30) #
by mylifestyle-n
| 2007-08-16 01:58
| 北九州 グルメ
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2007年 08月 10日
福岡・南区にサイラーというオーストリアのパン屋さんがあります。
私はこのお店が大好きです。 以前この近くに住んでいた頃にしょっちゅう買いに行ってたという思い入れもあるのですが、 パンも種類がたくさんあるし、おいしい!ケーキや焼き菓子も売ってるし、アイスクリームも 手作りで人気です。中にはカフェスペースもあるし・・・行くだけでわくわくします。 朝早くから開いているので、お土産を買い忘れて朝早く出発するときに、お菓子を買うことが できて助かった~・・なんてこともありました。 さて、久しぶりに行ったサイラーで買ってきたパンはこちら。 (オーストリアのパン名が難しくて覚えられなかったのもあり。すみません!) バゲット(¥367) こちらは大きいサイズ。小さいサイズのもありました。 ここのバゲットは他のお店にはあまりないタイプ。 そのまま食べると外はパリッと、中はふんわりしてるのですが、スライスして焼くと ラスクみたいにさっくさくになります。 マッシュルームとトマトのキッシュ(¥262) 他にもほうれん草やチーズのものもあり。 プレッチェン(¥157) これはサイラーの代表的なパン。 ちょっとしょっぱいもちもちしたパン生地に 岩塩がのっています。 ビールと一緒に食べたらおいしそう! くるみパン(¥126) このリースのような形がサイラーの くるみパンの特徴です。 プディング(¥168) 本当はくるみパンと同じ形のメロンパンを いつも買うのですが、この日は無くて、 代わりにメロンパンの生地のパンの 真ん中部分にカスタードが入っている この太陽のような形のパンがありました。 ナッツの入ったデニッシュ(¥168) サイラーはデニッシュもおいしいです。 これは実は初めて買ったもの。 そして下の2つはパンとケーキの中間のようなものでしょうか。いつもケーキのショーケースの(中ではなくて)上に並んでいます。 アプフェルキーフェン(¥262) 中にはりんごが入っていて、表面には クラムがかかってます。 クリームのケーキ(¥262) ソフトなパイ生地の間にクリームが はさんであります。 どちらも素朴で、すごく好きな味でした! 今住んでいるところからはちょっと遠いので、 なかなか行けなくなって残念なのですが いつまでも定期的に足を運びたいお店です。 サイラー(お店のHP) 住所:福岡市南区長丘2丁目1-5 TEL:092-551-7077 営業時間:7:00~20:00 店休日:元日のみ 駐車場:あり #
by mylifestyle-n
| 2007-08-10 12:28
| お菓子・パン
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