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2008年 08月 25日
朝のしじみ汁定食を食べ過ぎてしまった私ですが、
お昼頃には復活してきました。 お昼は、ロッテデパートの近くのカルグクス通りにある 「キジャンソンカルグクス」というお店へ。 こちらは、プサン情報に詳しいirihiniさんから教えていただきました。 なんて味のある店構え!! いつも行列が出来ているらしいのですが、この日はタイミングが良かったのか、 すぐにお店に入れました。 店先ではお店の方が黙々と麺をこねたり、切ったりしている姿が・・・。 こんなに暑い中、お疲れ様です!と言いたかったくらい。 こじんまりとしたお店の中に入ると、中は意外と明るい感じ。 お店の方が「2階へどうぞ。頭上に注意してね!」と言ってくださり (←韓国語だったので多分・・・)、とっても急な階段を上って2階へ。 2階の壁にはたくさんの扇風機が取り付けてあって、 びゅんびゅんのすごい強風の中で皆さんお食事されてました。 これで熱々のカルグクス(韓国式手打ちうどん)を食べても大丈夫かも~。 こちらが、噂のカルグクス(3,000ウォン、約320円)。 カクテキも付いてきます。 これ、めちゃめちゃおいしい~~! 麺は手打ちだけあって、ちょっと不揃いなんですがコシがあり、 いりこのだしのスープはまろやかな優しいお味です。 (ソウルは牛肉でスープを取るのが多く、 プサンは魚介系のすっきりしたスープが多いのだそうです。) 上に乗っているヤンニョムを混ぜると、ピリッとした辛さのスープになり、 それもまたおいしい! 春菊などのお野菜もたっぷり入っててヘルシーだし、 意外とボリュームもあり、夫もこの1杯で満足してました。 足りなかったらキンパッも頼もうと思ってたけど、 とても入りそうになかったので断念。(次回はぜひ!) このお値段で、この満足度なんて・・・衝撃度No.1です。 他のお客さんが頼んでたビビン麺?もおいしそうでした。 (器からはみ出しそうなくらいの麺を混ぜるのは大変そうでしたが) 夫も、こんなにおいしいとは予想してなかったようで、 また絶対に行きたいと言っております。 お店の方も皆さん笑顔で親切でした。私もまた行きたーい! irihiniさん情報は素晴らしいわ~! 教えていただきありがとうございました。
by mylifestyle-n
| 2008-08-25 23:46
| 韓国プサン 2008.8
|
Comments(4)
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irihinidefune at 2008-08-26 10:47
でしょーでしょー?
美味しいですよねぇ! デジクッパの通りでひときわ目立つ、あのお店。 気になって突撃して以来ファンです! なぜ、プサンナビに掲載されないのかなぁなんて 思ってたら、やっと出てくれてうれしい限りです。 ほんと、久しぶりに食べたいー♪
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daichanfukuchan at 2008-08-26 21:11
naoさんこんばんは。
カルグクス、どんなお味か全く想像ができません。 お安くて美味しいなら最高ですよね・・・メモしておきます・・・ ↓コグマケーキ・しじみ定食もおいしそうですねえ! naka先生のブログで初めてコグマケーキを見た時、 小熊の飾りを飾ったケーキだと信じて疑いませんでした(笑) ↓BBクリームもnaka先生のブログで知ったのですが、 そんなにいいですか? どんなふうにいいのかな?と興味津々です。 \(^-^)/
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mylifestyle-n at 2008-08-27 01:23
いりひにさま
あのお店のたたずまいに、あの美味しさっていうのがいいですよね。 気になって突撃したんですね!?(笑) さすが、いりひにさんの行動力はすごいわ~。 おかげさまで、今回のプサンの食は充実したものになりました! 心から感謝です^^。ありがとうございました。
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mylifestyle-n at 2008-08-27 02:05
daifukuさま
カルグクスの味・・・、日本のうどんに似てるようで似てないようで・・・ と、私の下手な説明だとますます混乱させてしまいそうですね^^;。 これは釜山に行く機会がありましたら、ぜひ味わっていただくしか ないですかね~。(あるいはソウルで) ああ、私も味わいたい・・・。 私もコグマケーキはサツマイモの味のケーキと分かってても、 頭にはクマの顔がいつも浮かび、ケーキの飾りのクリームが クマに見えます^^。(今でも) BBクリームは、私の場合は手軽に使えて美肌効果もあるというのが 気に入ってます。 下地塗って、ファンデーション塗って・・・というのが一度で済むし、 しかもホワイトニングや美容液成分まで入ってるというのが嬉しいです。 daifukuさんもぜひぜひ体験してみてくださいませ~! (と、またおすすめする私でした)
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