東京へ 2日目 「カシーナ・カナミッラ」で幸せなイタリアン

夕方miririnと別れ、私たちは夕食へ向かいました。
今夜はmiririnのお嬢さんであり、私たちの姪でもあるAちゃんが一緒です。
Aちゃんと会うのは約8年ぶり！？まだ私たちが結婚して間もない頃に会って以来なので、
久しぶりにお話しできるのをとても楽しみにしていました。
あの頃、高校生だったAちゃんもすっかり大人になってました。
雑誌から飛び出してきたような可愛い女性です！

今日のお店は、白金台の「カシーナ・カナミッラ」というイタリアンのお店。
白金台ってあのシロガネーゼの・・・もちろん私は来るのは初めてです。
今回は時間がなかったけど、昼間に来ておしゃれな街をじっくり見る機会があるといいな。

地下鉄白金台駅からプラチナ通りを歩いて10分くらいでお店に到着。
お店の前にはキャンドルを灯したテラス席もあり、とても素敵な雰囲気です。

こちらの佐藤シェフは、イタリア・サルデーニャを中心にイタリア各地で修業を積んだ後、
横浜の「オ・プレチェネッラ」の料理長を務められ、一世を風靡した方だそうです。
シェフが白金台のお店にいらしてからも、横浜からの追っかけセレブマダムが
わざわざ食べに来られるくらいの人気だとか・・・。

メニューは、コース（￥6,000、￥7,500、￥8,000）も
ありますが、アラカルトもいろいろあります。
私たちはアラカルトで注文することに。スタッフの方がお腹のすき具合などを聞いてくれて、パスタや前菜は3人でちょうどいいように調整してくださいました。
（1.5倍にして3人分に分けてくれるとのこと）
メインはそのままの量にしていただきました。




最初に自家製レモンチェロソーダ、ラベンダートニックなどで乾杯して、いよいよお料理です。
（お酒はあまり飲めない3人だったので・・・）

まず香ばしいチーズでなめらかなチーズをはさんだものと、ぱりっとした食感の
ポレンタ。




鴨の燻製とイチジク、パルミジャーノの
サラダ仕立て。土作りからこだわった
いちじくがきれいでした。鴨ととっても
合います。





じゃがいもをかりっと焼いたものの上に
ポルチーニ。バジルソースでいただき
ます。

パスタは、レモンを練り込んだフェットチーネに黒オリーブとトマト、モッツァレラ。
パスタは手打ちです。最高においしい！
レモンのフェトチーネなんて、初めて
食べました。
あまりのおいしさに3人でうなってました。



フェットチーネ カボチャのソース 馬肉の
ラグーと柔らかめのチーズが添えられて
います。 こちらもコクがあって最高～。
やっぱりイタリアンはパスタがおいしいのが一番ですね！

天然スズキのグリル。トマトとウイキョウ
添え。






宮崎産甘茶豚のグリル、トマトとルッコラのサラダといただきます。
甘茶豚の下にはキャベツ。豚とキャベツの組み合わせってやっぱり合いますよね。





デザートは冷たい桃のコンポート、ローリエのソルベ、温かいザバイオーネ添え。





ピエモンテ風チョコレートのプリン“ボネ”
ボルサリーノスタイル。







最後の小さなお菓子とカプチーノ。









本当に、全部お料理はおいしかったです！結構ボリュームもありました。
追っかけマダムがいるのも分かる気がします。
お店の広さもちょうどいい位で、雰囲気も落ち着いていて、スタッフの方も丁寧に説明して
くださってとってもいいお店でした。秋には銀杏の木が窓から見えてまたよい雰囲気とか。
クリスマスとかいいかも・・・。
久しぶりのAちゃんともたくさんお話しできて、とても楽しい時間を過ごすことができました。
Aちゃん、また会いましょうね！！

カシーナ・カナミッラ　（お店のHPはこちら）
住所：東京都港区白金台5-5-6
TEL：03-5475-2646