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2017年 11月 13日
今日はすっかり停滞してた東京旅の続きです^^;(前回はこちら) 荷物をまとめてチェックアウト。 ランチを予約していたお店へと向かいます。 ◆ 北島亭 食べログでも高得点のお店。(私が見た時で4.3点!) GWだし、予約が取れるのかなと旅行前にダメモトでお電話してみたら、 大丈夫ですよ〜とのことで、思い切って行くことにしたのでした。 (ちょうど記念日も近かったので^^) お店に着いてお席にご案内いただき、待っていると、 あっという間に店内は満席に! ご家族やカップルの方もいらっしゃいましたが、 男子お一人や、女性お一人で来られてた方も。 しばらくすると、本日のお料理のご説明がありました。 サービスの方が、私たちのテーブルに日本酒の一升瓶をドンと置かれて、 それに↑のメニューを立てかけてから説明されたので ちょっとびっくりしながらも、少し笑ってしまいました。 (フレンチのお店なのに気取らない感じなのかなと 笑) この後、シェフが直々にテーブルに来てくださり、 内容のご相談にのってくださいました。 「美味しいものをたくさん召し上がっていただきたい」というお心遣いが お話からとても感じられました。 量がかなり多いと聞いていたので、フルコースではなく、 シェフのスペシャリテがハーフポーションで味わえる 「3品ハーフポーション1品しっかりフルコース 9000円」にすることに。 (フルとハーフのお値段は1000円違いなので、 お腹が空いていたら、本当はフルのほうがお得なのかも) この日の食材も見せてくださいました。 迫力です! さて、アミューズから始まり‥ ズワイガニ、たっぷりです。これも美味しい〜 (ウニもシャルロット風サラダも、北島亭の代表的なメニューなのだそうです。)私個人的にあまりこの類の貝は積極的にいただかないのですが アスパラと貝と付け合わせの葉野菜がものすごくよく合っていて、 予想外の美味しさでした。 (なぜか海を連想するというか‥ よく分からない表現しかできずすみません^^;) フルコースだとアスパラが2本になるようでした。 (他のテーブルに運ばれてたのをちら見) 一見ありきたりなメニューですが、 焼き具合と焦がしバターの香りが素晴らしくて、 ムニエルってこんなに美味しいの!?と思う美味しさでした。 夫も「ムニエルでこんな感動したのは初めて」と言っておりました。 ここでスイカが登場。 デザートは数種類ある中から、クレームキャラメルと、 アミューズからデザート、最後の小菓子まで すべてのお料理に感動しましたし、楽しませていただきました。 (途中お料理を運んだりがなかなかスムーズにいかなかったみたいで ちょっと厨房がバタバタされてたようでしたが、 でもそういうのも許せてしまう雰囲気です) 最後、お見送りしていただいた時に、福岡から来たことをお話しすると サービスの方が「うちのシェフも福岡の北九州出身なんですよ〜」と おっしゃってました。(ますます親近感) そして、なぜかお土産にみかんを1個ずついただきました(笑) この気取らない感じがいいよね〜と夫と話したのでした^^ また機会があれば、ぜひ伺いたいです。 その時はお腹を空かせてフルコースに挑戦したいと思います^^
by mylifestyle-n
| 2017-11-13 15:59
| 東京 2017.4
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