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2010年 06月 26日
動画が全く撮れてなくて、凹み気味でしたが
気を取り直して夕食へ…。 新羅ホテルからタクシーで東大門方面へ移動します。 ホテルからタクシーに乗るとき、ホテルのスタッフの方が 「どちらまでですか?場所はわかりますか〜?」と、とっても親切で 相変わらず新羅のスタッフは、感じがいいわ〜!!と感激しました。 今日の夕食は、こちらで。 ■ チンオクファハルメ ウォンジョ タッカンマリ 以前こちらのお店のタッカンマリを食べようと思って来たら お店が火事で全焼した直後で、来る事が出来なかったのです。 (そのとき、かわりに行ったお店も美味しかったですが) やっと念願かなって、来る事ができて嬉しい〜! 中を見たら、満席の様子。 お店の前にはずら〜っと順番待ちの方が…。 日本人の方も多いです。 順番待ちの番号札を持って、待つ事20分。 テラス席に案内していただきました。 キムチとたっぷりニンニクが出て来ます。 お好みで、お鍋に入れてよいそうです。 洗面器のようなお鍋で、タッカンマリ登場。 じゃがいもが鶏の真ん中に突き刺さってるのが…インパクトあります^^ 自分でこの鶏まるごと一羽をハサミでカットするのですが… これが…難しいです〜!! アタフタしてると、お隣に座ってた韓国人の若いカップルの彼の方が 横に切っていくといいですよ〜、というようなことを言って教えてくれました。 なるほど、横向きに骨があるからそうすればいいんだ〜!と、 鶏を縦向きに切ってた夫も納得。 無事に分解できて、ぐつぐつしたら… (見た感じ、博多の水炊きみたいです) いただきます♡ タレは自分で調合して作るのですが その時もお隣の方が「このタレと唐辛子の薬味とマスタードを混ぜて…」と ご親切に、慣れた様子でアドバイスをくれました。 お味は…とーっても美味しいです!! 鶏のうまみがたっぷり出たスープに、プリプリのお肉に… このタレがまた美味しいです〜〜! おだしがしみたジャガイモも、ほろっとしてて最高です〜 本当は、トック(お餅)とかも入れたかったけど 私の体調が今ひとつだったので、控えめにしました。 次回はトックも食べたいです^^ 〆は麺。 ぐつぐつ煮て… おだしをよく吸った麺、美味しくない訳がないです〜! 感激のお味でした。 実はこの時も風邪の具合が悪かった私ですが、 身体も温まるスープにお肉、ネギやにんにくなど風邪に良さそうなものが たくさん入ってたからでしょうか!? 食べ終わったら元気になってました。 また来たいです^^ (ちなみにお値段は18,000Wでした) 食べ終わったら、早めにホテルに帰るつもりだったのですが、 元気になったので、調子に乗って東大門を少しうろうろする事に。 屋台で靴下を買ったり、Dootaに久々に行ったり…。 Doota、前来た時よりリニューアルしてて、 なんだか普通にデパートっぽくなってました。 見やすくなったのはいいのですが、前の雑然とした感じもよかったのにな〜と ちょっと思いました。 結局、Dootaで、ワンピースとプリプラネックレスを買ったりして けっこう長居してしまいました。 タッカンマリに感謝です^^
by mylifestyle-n
| 2010-06-26 08:13
| 韓国ソウル 2010.5
|
Comments(10)
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cerely
at 2010-06-26 16:08
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mylifestyle-n さん、アンニョ~ン^^
このお店!よくテレビや雑誌でも紹介されてますよね! 私もいつか行きたいって思ってます♪ やっぱりシンプルだけど、噂通り美味しいんですね~ しかも、平麺みたいなのに鶏のお出汁がしみ込むと・・・ 想像しただけでもお腹空いてきました(笑) いっこ前の日記で、ネットからの画像とmylifestyle-n さん撮影の写真の比較が面白かった♪ でも、ちょうど結婚式の日に遭遇できてある意味ラッキーでしたね☆私はRain見てみたいなぁ~ トン君たちはお呼ばれしてなかったんだね。。。
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yukiful-xmas at 2010-06-27 00:48
あぁ~ん、食べたいよ~!!!!!
タッパーをあずければよかったぁ!(笑) でも、ジャガイモがはさんであるのは初めて見たよ~。 スペッシャルな感じやね~! お肉は横に切るのね。 これは( ..)φメモ タッカンマリが風邪に効くってわかる気がするなぁ。 良くなってよかったね~。
こんにちは。
タッカンマリって、一度食べてみたいと思っていました!! ほんと、博多の水炊きのようですね。 今は、夏のソウルに向けて、色々調べ中なので^^; タッカンマリ行けるかな~~。 広蔵市場にも行きたいし・・・ 行きたいとこだらけで困っております。
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tteatt2703 at 2010-06-27 18:33
こんにちは~.
あぁ~,美味しそう~. 次回,行くかどうか迷っておりますが, コレを見ると~♪♪ 〆の麺を経験してみとうございます! アレコレ食べたいのですが, 暑さに負けてしまいそうな気がします…
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mylifestyle-n at 2010-06-28 08:27
cerelyさま
おはようございます〜^^お返事遅くなってスミマセン! こちらのお店、ほんと、ガイドブックとかでよく見ますよね〜 実際行かれた方も皆さん美味しかった!と言われてたので 私もぜひ行ってみたかったんです〜 鶏もジャガイモもスープも…美味しかったです! あと、やっぱりタレも決め手じゃないかな〜と思います^^ 麺も最高でした。トックも今度は必ずや食べたいと思ってます。 cerelyさんも機会があればぜひ^^ あ、写真…(笑) 背中とか横顔とかばっかりだし、ボケてるしでへこみましたが^^; 面白かったなんて言っていただき、ありがとうございます〜 これもチャンドンゴンさんが大スターだったからこそ 出席者が豪華だったし、この日に結婚式をしてくださったおかげだと 心より感謝してます^^ Rainもすごいオーラがあって、かっこよかったです。 トンくんたちも来てたら…最高でしたね〜!
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mylifestyle-n at 2010-06-28 08:28
yukifulさま
おはようございます〜 タッカンマリがお好きだと知ってたので ここに行った時、yukifulさんのことを思い出しましたよ^^ 出来たら、お土産で鍋ごとお持ち帰りして差し上げたかったです(笑) え!?ジャガイモはいつも突き刺さってるのではないのですね〜 おおー、スペシャルな鶏だったのかしら? yukifulさんも次回のソウルで再訪問予定でしょうか^^ ありがとうございます〜! タッカンマリ、風邪にぴったりなメニューですよね〜 ちょっと回復したら、早速Dootaではしゃぎすぎた私でした^;
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mylifestyle-n at 2010-06-28 08:31
ともこりあんさま
おはようございます〜 私もこちらのお店、いろんな方から美味しいと聞いてて 行ってみたいと思ってたので、やっと実現できて嬉しかったです^^ とても美味しかったですよ〜 夏のソウル、楽しみですね!計画は進んでますでしょうか^^? 確かに、広蔵市場のマヤキンパッとかも捨てがたいですね〜 ホント、行きたいところが多くて真剣に悩んじゃいますよね! ソウル計画がまだ未定の私も、 今から行くお店を考えております。
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mylifestyle-n at 2010-06-28 08:36
tteattさま
おはようございます^^ タッカンマリ、うまみがたっぷり出たスープも、鶏も ジャガイモもおいしかったです^^ 〆の麺も最高で^^完食しました。 夏は、そうですね〜、鍋ですから暑いかなぁ?? あちこち行きたくなりますよね〜!! tteattさんのソウル計画も、楽しみです♪ (ちなみに…今強敵たちを見ています^^)
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nuna_nuna at 2010-06-28 11:55
こんにちは(^^)/~~~
わたしも今回こちらのお店へ行きたかったのですが ザンネンながら行けずじまいでして(涙) いつか綺麗になったお店へ伺いたいです! doota! 最近毎回寄ってます!(^^)! いつも地下でつい長居しちゃうので なかなか上に上がれなくって(笑) こちらは東大門ですがデパートぽい感じですね~
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mylifestyle-n at 2010-06-29 16:07
nunaさま
こんにちは^^ 今回のご旅行では行けなかったのですね…。 もしかして、以前のお店は行かれた事があるのかしら〜!? 以前のお店の時も行きたかった私としては 羨ましいです^^! doota!、ほんとデパートっぽくなりましたよね〜! nunaさんは地下でお買い物されるんですね^^ 私も地下&1Fでうろうろしておりました。 他のミリオレとか他のビルにも最近行ってないので また行ってみたいな〜と思います。
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