あっという間のプサンの旅。
思い出に浸りながら、帰国日の夜は、プサンから買ってきたもので夕食♪
釜田市場の
「ウナキンパッ」で買ったキンパッ。
キンパッを包んでいるビニールは、キレイに爪楊枝で止められていました。
中身は、ゴボウ、たくあん、キュウリ、にんじん、かにかま。
具がたくさん入って豪華なソウルの「キムガネキンパッ」のキンパッとは
また違う印象のキンパッですが
とってもシンプルで、素朴なお味のキンパッでした。
そして、同じく釜田市場で買った韓国伝統菓子。
よもぎと小豆のお餅です。
スライスして、いただいてみました♡
これがまた、めちゃおいしかったです~!!
ふんわりしてるけど、もちっと感もあり、甘さ加減が絶妙~!
ソウルの素敵なカフェ「チャマシヌントゥル」でいただいて
美味しくて感動した「餅ケーキ」を思い出しました。
出来立てだと、もっと美味しかったでしょうね・・・。
ああ、もっと買ってくればよかった~!
(残ったものは、冷凍して少しずつ楽しみました)
そして、
「PappaRoti」がまだ2つ残っていたので、そちらも・・・。
すこし温めると、また美味しかったです。
韓国の味をたくさん買ってきたつもりが、
すぐになくなってしまいそうな勢いでした。
でも、日本でも韓国の味を楽しめてよかったです!